Sūris, kurio vyrų pažastų kvapas, vaisiai su laužu, laužo laužiais ir kitomis smirdančiomis gardumomis iš viso pasaulio - mūsų pasirinkimas.
Mūsų pasirinkimas produktų ir patiekalų, kurie skelbia bjaurus kvapus, bet namuose laikomi geriausiais gardumi.
Durianas
Šis vaisius yra paplitęs Pietryčių Azijoje. Jis garsus aštriu ir labai stipriu kvapu, primenančiu nemalonių svogūnų, terpentino ir pasenusias kojines. Durian draudžiama vežti viešuoju transportu ir taksi, taip pat pervežti į viešbučius ir oro uostus. Tuo tarpu šis vaisius turi labai malonų skonį, primenantį kremą su rumu. Rašytojas Anthony Burgess netgi sugretino durianą su "valgyti avinėlių tualetu".
Limburgas
"Limburger" yra sūris, kuris yra delikatesas tokiose šalyse kaip Belgija, Vokietija, Austrija ir Olandija. Jo charakteristika yra stiprus vyriško nemaloninto kūno kvapas, o sūrio skonis yra nuostabus. Svarbiausia - nešildykite mikrobangų krosnelėje ir nemėginkite ištirpti į orkaitę - kaimynai nuspręs, kad kažkas mirė namuose.
Natto
Natto yra populiarus japoniškasis patiekalas, pagamintas iš fermentuotų sojos pupelių. Lipni ir klampūs ankštiniai išmeta saldus amoniako kvapą, tačiau japonai tiesiog mėgsta valgyti pusryčius.
Hongyo
Taigi, susipažinkite su hongyo - korėjietišku delikatesu, paruoštu iš švelnios mėsos. Korėjiečiai mėgsta šį patiekalą, tačiau nepasitaikę europiečiai serga turtingu viešojo tualeto kvapu, kuris kyla iš šio Korėjos virtuvės šedevrų.
Faktas yra tas, kad spinduliai neturi inkstų ir šlapimo pūslės, todėl jie nukreipia savo gyvybinės veiklos produktus per odą, kuri yra įmirkyta drąsiu aromatu. Norėdami paruošti hogą, žirklės skerdenos palaidojamos žemėje ir paliekamos ten, kol pradeda pūsti, o šlapimo rūgštis nesukelia amoniako. Kai delikatesas tampa nepakeliamas dusulys, jis supjaustomas į gabalus ir tuoj pat valgomas, paprastai labai malonu.
Stinky Tofu
Šis produktas yra paplitęs Pietryčių Azijoje, ypač Kinijoje, Malaizijoje ir Taivanyje. Norėdami jį sumaišyti aštrus žolelių, krevečių ir daržovių. Ši masė laikoma keletą dienų ar savaičių, o tada, kai jis virsta purvinamu skysčiu, į ją įdedami sojų varškės pyragus (tofu). Pyragai marinuoti keletą valandų, per kurį jie yra prisotę stipriais viešojo tualeto kvapais, pasižyminčiais pasenusiomis kojinėmis ir šiukšliadėžėmis.
Dėl nepakeliamo kvapo delikatesas gali būti parduodamas tik specialiai skirtose vietose arba nakties rinkose.
Kopalchen
Ši bjaurus patiekalas, kuris laikomas neekiečių, chantų ir eskimų delikatesumu, gali būti mirtinas nepasiruošusiam žmogui. Paruoškite jį iš jūrų liežuvių, ruonių, elnių, ančių ar net banginių. Labiausiai paplitęs būdas paruošti šį gaiviką yra toks: gyvūnas yra nužudytas ir atvėsintas, po to dedamas į odą, iš jo išleidžiamas oras ir keli mėnesiai paliekamas žemėje arba pelkėje; tada rasta mėsa iškasta ir patiekiama ant stalo. Jis supjaustytas į supjaustytas skilteles, supilamas į mėgintuvėlius ir valgomas, įmirkytas druska.
Reikia pasakyti, kad šio patiekalo kvapas yra tiesiog bjaurus, o lavono nuodų koncentracija joje yra tokia didelė, kad žmogus, kuris nevalgo kopalhenomo nuo vaikystės, gali stipriai apsinuodyti ir mirti.
Amžius kiaušiniai
Užkandis yra labai populiarus Kinijoje. Ančių ar vištienos kiaušiniai padengti specialiu mišiniu, o po to palaidoti žemėje. Po kelių mėnesių delikatesas yra paruoštas naudoti. Kiaušinių baltymai įgauna tamsiai rudą atspalvį, o trynys tampa pilkas arba juodas ir išmeta stiprų amoniako kvapą.
Sumišimas
Šis švediškas delikatesas iš tikrųjų yra rūgšta silkė, kuri gamina aštrų amoniako kvapą. Švedijoje siurrealistinis štampavimas laikomas geriausiu delikatesumu ir pateikiamas tik puikų atostogų metu, nors jau XIX a. Vienos iš virtuvės knygų autorius rašė:
"Jie (žinovai) mano, kad tai puikus delikatesas, tačiau banketu jis bus patiekiamas tik tuo atveju, jei savininkas nori valgyti atskirai arba, galbūt, pakviesti svečius be nosies"
Neapibrėžto žmogaus chirurgo banko atidarymas dažniausiai sukelia aštrių dėmių refleksą.