Rūsys naudojamas daržovių, vaisių, konservų ir kitų produktų saugojimui. Siekiant geresnio saugojimo, rūsio temperatūra turėtų būti optimaliai ištisus metus. Kokia yra ši temperatūra, kaip tai pasiekti ir kokios paramos reikia - mes apie visa tai sužinome iš mūsų straipsnio.
Optimali temperatūra rūsyje
Nepriklausomai nuo gyvenamosios vietos klimato sąlygų, rūsyje optimali oro temperatūra yra + 2-4 ° C, ji turi išlikti pastovi visą laiką. Leidžiami tik nedideli svyravimai: rūsyje vasarą temperatūra neturėtų būti didesnė kaip + 5-7 ° C.
Tačiau nepakanka žinoti, kokia temperatūra turėtų būti rūsyje, taip pat reikia išlaikyti ją tinkamu lygiu. Reikėtų pasakyti, kad temperatūros režimas priklauso nuo daugelio veiksnių: dirvožemio šilumos laidumo, temperatūros ir drėgmės balanso, mikroklimato kontrolės priemonių buvimo ar nebuvimo.
Kad rūsyje temperatūra daržovių laikymui visada būtų tinkamai palaikoma, turite tinkamai įvertinti sąlygas ir iš pradžių imtis visų priemonių, reikalingų tinkamam rūsio įrengimui.
Tinkamo rūsio statymas
Kadangi rūsyje esantis mikroklimatas tiesiogiai priklauso nuo aplinkos parametrų, į šį kambarį turite atsižvelgti.
Yra žinoma, kad tankus dirvožemis, pavyzdžiui, molis, gerai išlaiko šilumą, nes rūsyje esantis oras, iškasęs molio, gali pernelyg pašildyti vasarą ir užšaldyti žiemą. Norėdami to išvengti, rūsyje reikia naudoti veiksmingas šilumos izoliacines medžiagas.
Jei dirvožemis yra smėlio ar smėlio, optimaliam rūsio temperatūrai palaikyti nieko nereikia - jis bus gerokai išlikęs per visus metus dėl prasto tokių dirvožemių šilumos laidumo.
Kalbant apie temperatūros ir drėgnio pusiausvyrą, norint įprastą gryno oro tiekimą per visus 4 sezonus, rūsyje be natūralios vėdinimo turi būti priverstinė ventiliacija. Tai padės sutaupyti daugelio problemų, susijusių su rasos tašku ir per dideliu drėgniu .
Būtina atkreipti dėmesį į šiuolaikinius įrenginius, kurie per metus gali užtikrinti gerą temperatūros ir drėgmės režimą bet kurioje patalpoje, įskaitant rūsį.
Šiuolaikinės mikroklimato sistemos (galingi oro kondicionieriai, skirstomosios sistemos , termosifonai) yra svarbūs, jei turite didelį rūsį. Žinodami, kokia temperatūra rūsyje turėtų būti žiemą ir vasarą, tuos nustatysi įtaisus, kurie lengvai reguliuoja temperatūrą ir kitus rodiklius.