Kas tarp mūsų vaikystėje sode, jo seneliuose, nevalgė šiek tiek saldžių pieno žalių žirnių ? Tai labai malonu atidaryti puodą užkeptą dubenį ir užpilti žirnius ant delno, tada nedelsiant nusiųsti juos į burną. Šiuolaikiniai vaikai ne mažiau myli mus tokią okupaciją, nes šiandien jie auga mūsų augaluose ant mūsų sklypų. Be to, naminiai žirniai puikiai tinka šaldyti žiemą . Apie tai, kaip tinkamai auginti žirnius, pakalbėkime mūsų straipsnyje.
Mes auginame žirnius šalyje
Nedelsdami sėjama žirnis atvirame dirvožemyje. Jei nežinote, kaip pavasarį auginti žirnius, nesijaudinkite - viskas yra labai paprasta. Patartina iš rudens ruošti jam sodo gulimą, kasti žemę 20-30 cm ir pridėti kompostą, kalio druskos ir superfosfato. Ir pavasarį lieka pilti į ją pelenus.
Jei to nepadarėte rudenį, galite paruošti lovą prieš sodinant žirnius. Tiesiog nepridėkite šviežio mėšlo - tai sukelia aktyvų želdinių augimą žydėjimo ir kiaušidės ančių naikinimui. Tačiau pernelyg grūstinis mėšlas po žirniais yra geras.
Svarbu atsižvelgti į žirnių pirmtakus. Geriausias variantas būtų bulvės, kopūstai, moliūgai ir agurkai. Žirga yra ideali pirmtakė absoliučiai bet kokioms kultūroms.
Kadangi žirniai yra šaltai atsparūs augalai, jau galima pradėti sėją pavasario viduryje, bet ne anksčiau kaip balandžio 20 d. Iki to laiko žemė turi išdžiūti. Ankstyvas brendimas gali būti sodinamas iki birželio 10 d.
Prieš sodinimą žirnių sėklos mirkomos vandenyje kambario temperatūroje 12-18 valandų, keičiant vandenį kas 2-3 valandas į naują. Be to, galima sėklos apdoroti augimo stimuliatoriumi arba 5 minutes karštu vandeniu šildyti, ištirpinus mikrofermentus.
Paruoštas taip, žirnių sėklos sodinamos drėgnoje dirvoje. Galite sėti keliose pakopose su 10 dienų intervalu, tada jūs visada bus su žirneliais.
Taip pat svarbu žinoti, nuo kurio atstumo iki augalų žirnių. Paprastai tai daroma 5-6 cm intervalais tarp žirnių, panardinant juos 3-4 cm. Tarp eilių palieka 15-20 cm. Žirnių sėjos greitis yra apie 100-130 sėklų už 1 m2.
Ant lovos reikia pastatyti 20-25 cm pločio vagą, užpildyti kompostu ir sumaišyti su žeme. Agurkų gylis turi būti 5 cm. Žirniai turi būti apibarstyti žeme ir gerai sutankinti. Pirmieji ūgliai pasirodys po savaitės ar dviejų.
Priežiūra žirniai šalyje
Be žinių, kaip auginti žirnius, svarbu, kad ateityje būtų tinkamai pasirūpinta. Iš karto reikia pasakyti, kad šis augalas yra labai higrofiliškas, o jame trūksta vandens, gėlės ir kiaušidės tiesiog išnyksta. Todėl jį reikia laistyti bent kartą per savaitę prieš žydėjimą ir 2 kartus žydėjimo metu.
Be to, reikia atlaisvinti eilutes, ypač po intensyvaus lietaus, kad dirvožemis nebūtų pluta. Jei žirnių veislė yra aukšta, būtina, kad augalai būtų pritvirtinti vielos ar tinklelio, pritvirtinto prie dviejų metrų, statmenai.
Kalbant apie šėrimą, jei nuo rudens padarėte visas pirmiau minėtas trąšas, papildomai nereikia tręšti žirnių. Jei pavasaris yra kietas, galite pridėti azoto trąšų. Ir kaip viršutinę žirnių padažą tinka "Mullein" tirpalas su nitrofosfatu (1 kg 10 litrų vandens + 1 šaukštas nitrofosfato).
Derliaus laikas
Žirniai paprastai žydi 28-60 dienų po sodinimo, priklausomai nuo veislės. Ir praėjus mėnesiui po žydėjimo, galite pradėti derliaus nuėmimą.
Žirniai nurodo daugybę pasėlių,
Jei norite gauti ne žalius žirnius, bet subrandintus pupelės, žirniai turėtų būti paliekami subrendimui ant krūmo, kol nugriaus paskutiniai apatiniai ankštiniai ant krūmo. Po to augalas gali būti nukirtas prie šaknies ir pririšamas į mažus ryšulius, paskui suspenduojamas, kad būtų toliau subręsta dar 1,5-2 savaitę.