Jeruzalės artišokai - auginimas, molio kriaušių ypatybės

Sodinti naudingą ir nepretenzistiną "Dziudo" artišoką, šio "gumbavaisio" saulėgrąžos giminaičio kultivavimas neužima daug laiko ir padeda gauti skanų papildą dienos dietai. Maistinė kriaušių vertė maiste yra ne mažesnė už bulves, tačiau ji turi puikias terapines ir dietines savybes.

Ką atrodo "Jeruzalės artišokai"?

Tupinamamo genties Brazilijos indėnai buvo pirmieji, kurie europiečiams pristatė šią maisto kultūrą. Kolonitai greitai suprato rastos vertę ir prisidėjo prie žemės kriaušės plitimo visame pasaulyje. Jeruzalės artišokų augalas tinka auginti pašarams, gumbus galima valgyti. Dėl bulvių plitimo jos populiarumas gerokai sumažėjo, tačiau dėl aukšto atsparumo šalčiui žemės gūlas laisvai auga visose žemynuose laukinėje gamtoje.

Yra raudonos, geltonos, baltos ir net violetinės šaknys iš Jeruzalės artišokų, panašios į formą imbiero šakelių. Neapdorotas skonis yra kažkas tarpinis tarp ropių, šparagų, artišokų ar kopūstų, tinkamas daugybei skanių patiekalų. Aukščiau minima augalo dalis yra panaši į saulėgrąžos stiebą, su kuriuo ji glaudžiai susijusi. Stiebai padengiami trumpais vilniais, aukštis pasiekiamas, kai auga 3 m, viršuje yra apelsinų žiedai.

Visuotinė kultūra yra Jeruzalės artišokai, žalios masės auginimas aprūpina silosą, šieną, mišrą pašarą. Iš gumbų daroma salotos, virti ir troškinti patiekalai, konservuoti patiekalai. Šaknys švelnina triušius, kiaules, avis ir karves, jie gerina pieną ir padidina jų svorį. Naudojant "Jeruzalės artišoką" sumažėja širdies priepuolio, druskų nuosėdų, anemijos ir rūgštingumo sumažėjimo pavojus. Augalų vaisius primygtinai rekomenduojamas kaip naudingas priedas diabetu.

Jeruzalės artišokai - rūšys

Skiriasi augalų pašarų rūšys, sudarančios didelę žalią masę, tačiau mažos šaknys iš Jeruzalės artišokų ir veislių, skirtų maistui, su padidėjusiu stiebagumbių derliumi. Yra ankstyvieji ir vėlyvieji augalai, kai kurios rūšys sulaukia ne anksčiau kaip lapkritį ir nėra tinkamos šaltam klimatui. Šiuo metu auginami daugiau kaip trys šimtai šios kultūros hibridų ir veislių. Pateikiamos originalios dekoratyvios veislės, kurios mūsų regione gausiai pasiskirsto.

Geriausi veislės iš artišokų auginimui:

  1. Leningradas - vėlyvoji rūšis, tačiau šiaurės vakaruose Rusijoje galima visiškai brandinti baltų pailgų stiebagumbius, kurie puikiai tinka žiemos saugojimui.
  2. Omskas balta - vidutinio sulaukęs veislė, stiebai auga daugiau nei 2 m, šakniavaisiai sferinėmis svorio iki 50-55 g.
  3. "Skorospelka" - tai gero skonio balta, suapvalinta gumbai, ankstyvo derliaus nokinimas, skiriasi nuo atsparumo šalčiui.
  4. Vulgothsky - augalų šakniavaisiai yra geltoni, ilgi, derlingumas - virš 100 c / ha. Ši "Jeruzalės" artišokų įvairovė gali būti auginama Šiaurės Vakarų ir Šiaurės Rusijoje.
  5. Palūkanos - ši įvairovė taps gerbiamais, auginančiais augalą karštu klimatu. Jeruzalės artišokų stiebai yra galingi, pastovūs, derlingi su vėlyva nokinimo laikotarpiu.
  6. Saulėlydis - vėlyvas brandinimas, stiebagumbiai auga iki 60g, krūmai yra galingi. Puikūs veislės artišokai, augantys ant produktų, yra daugelyje regionų.
  7. Pasko - vėlyvos nokinimo, krūmų aukščio formos auginimo šaknų apvalios formos baltos spalvos iki 80 g.
  8. Rasti yra pavėluota, gaunama, tinkama pietų regionams.
  9. Naujienos VIR - derlius iš molinių kriaušių iki 35 t / ha, Jeruzalės artišokai gali būti auginami mechaniškai.
  10. Volzhsky 2 - formuoja vaisius kriaušės formos, baltos su violetinėmis dėmėmis, atsparus karščiui, derlingumas iki 200t / ha.

Kaip auginti "Artišokų" Jeruzalę?

Artišokai auginami kaip metinė ar daugiametė monokultūra specialiai nustatytuose plotuose. Ūkiuose pasirenkamas pirmasis pasirinkimas, tačiau name gali būti bet kokie metodai, priklausomai nuo tikslo, kurį augintojas nustatė sau. Optimalus dirvožemio pasirinkimas gruntiniams kriaušėms, kurių pH yra 6,0-7,7, šis augalas gerai auga ant lengvo priemolio. Sodinimo Jeruzalės artišokai yra pageidaujama ant saulės lovų arba šviesiu šešėliu. Galite auginti daugiamečius augalus ant perimetro ant dacho ir užimti vietą už jo tvora.

Aptinkamas kambarį "Jerusalem artišokai"

Sprendžiant, kaip sodinti artišoką, svarbus vaidmuo tenka teisingam stiebagumbių pasirinkimui ir gydymui. Paimkite vidutinį dydį su vištienos kiaušinių šaknimis ir marinuotų mangano tirpalo tamsiai raudonos spalvos. Be to, Cirkono stimuliatoriuje galima perdirbti gumbus, didinti daigumą ir pagreitinti ūglių augimą. Iš eilės jie yra išdėstyti 30 cm, auginami atstumu tarp eilučių - iki 80 cm, priklausomai nuo veislės. Grunto kriaušių sodinimo gylis yra 12-15 cm. Jei Jeruzalės artišokas džiovinamas prieš sodinimą, jis yra sudrėkintas mirkant vandeniu.

Jeruzalės artišokai - sodinti sėklą

Šios kultūros sėklos dauginimas mėgėjams retai naudojamas auginimui, jis yra tinkamas veislinėms veislėms, perkant medžiagą paštu. Būtina palaukti keletą metų, kad tokiu būdu gautų visą molio kriaušių derlių. Jeruzalės artišokai, kai sodinami ir slaugos sėklos pirmaisiais metais yra geriau augti konteineriuose, vasarą jums bus gauti silpni daigai ar krūmai. Pavasarį renkame jaunus mažus šaknius ir persodiname juos į dirvą.

Jeruzalės artišokai - sodinimo laikas

Rudeninio sodinimo metu darbas atliekamas kelias savaites iki stabilių šalčių atvykimo. Po to, kai gumbavaisių dedama į tranšėją, žemė išlyginta grėbliais. Pavasarį sodinti Jeruzalės artišokai kartu su bulvių sodinimu daugumoje regionų pradedami gaminti nuo balandžio pabaigos po šildymo dirvožemyje, vadovaujantis oro sąlygomis.

Jeruzalės artišokai - priežiūra ir auginimas

Mes susiduriame su ypač atspariu pasėliais, kurie daugelyje regionų auga net piktžolių forma, tačiau be priežiūros jie palieka mažus šakniavaisius, kurie neturi prekių vertės. Kalbant apie tai, kaip auginti "Artišokų" teritoriją atvirame lauke, būtina įvykdyti keletą pagrindinių sąlygų, padedančių gauti nuolat didelio derlingumo skanių žemės kriaušių.

Kaip auginti "Artišokų" Jeruzalė:

  1. Po to, kai sodiname, atsipalaiduojame dirvožemyje, ant lovos pašaliname piktžolę žolę.
  2. Sėjamosios pasirodo po 2-3 savaičių.
  3. Pirmasis krūmų kirtimas atliekamas tuo metu, kai ūgliai pasiekia 0,4-0,5 m aukštį.
  4. Suaugę krūmai, kurių stiebai yra 1 m ir daugiau, pageidautina susieti su viela ar medinėmis atramomis.
  5. Mes plečiame krūmus augdami.
  6. Pjovimo gėlės padeda augti, kad būtų geriau derlius iš molinių kriaušių.
  7. Mes tręšiame Jeruzalės artišokus mineraliniais arba organiniais preparatais.
  8. Rugiškai derame vaisius iki šalnų ar pavasario.
  9. Galima išskirti dalį lovos pavasario derliaus nuėmimui ir pagrindinei pasėliams kasti, atėjus šilumai, dirvožemyje, šaknys geriau žiemoja. Šiuo atveju jūs negalite praleisti darbo sąlygų, kitaip gumbai bus šaudyti ir praras maistinę vertę.

Žemės kriaušės Jeruzalės artišokai - laistyti

Lietaus sezono metu Artišokai yra nepretenzingi ir nereikalauja laistymo. Sausra, kai keletą savaičių nustatoma stabili karštis, galima padėti augalams, įpilant iki kiekvieno krūmo iki 15 litrų vandens. Taikoma purškimo ar laistymo drėkinimo metodu. Mes naudojame vandenį, kurio temperatūra yra nuo 15 ° C iki 18 ° C, o ryte arba vakare - dvi savaites.

Jeruzalės artišokų augalas - virdulys

Malkinių kriaušių ūgliai gali būti šeriami medienos pelenais, skaičiuojant iki 300 g medžiagos per 1 m 2 dirvožemio, kaip alternatyva, yra tinkama mineralinių kalio trąšų. Sprendžiant problemą, kaip auginti artišokų šalyje, negalima išsiversti be azoto ir mikrofermentų. Šios medžiagos vandeninio tirpalo forma pridedamos antroje tręšimo metu pradingant. Po rudens derliaus dirvožemio tręšimas azoto-fosforo-kalio junginiais (10 g / m 2 ), ant lovų galima naudoti gerai suremontuotą mėšlą.

Kaip paplitinti artišokus?

Pirkdami naujos veislės gumbus, mes retai turi tinkamą kiekį sodinamosios medžiagos, todėl Jeruzalės artišokai auginami dalijant šakniavaisius. Mielių kriaušių gabalus su sveikomis akimis, galite gauti pilną sodinuką. Jeruzalės artišokų vietose būtina palikti mažiausiai du augimo taškus. Šis metodas yra tinkamas pavasario sodinimui, rudenį rekomenduojama skirstyti gumbus.

Žemės kriaušių artišokas - ligos ir kenkėjai

Kartais ten yra ligų protrūkiai Jeruzalės artišokuose, kaip auginti augalus nepalankiais metais?

  1. Sclerotiniosis užkrečia stiebus, dėl kurių atsiranda baltos plokštelės. Rekomenduojama sudeginti skausmingus kruskus ir "Immunocytophyte" apdoroti sodinukus.
  2. Lapų džiūvimas ir tamsiai rudų dėmių atsiradimas sukelia alternatyvumą, gydymas fungicidų lovomis padeda išvengti ligos - Topazas, Bayletonas, Skoras, Topsinas.
  3. Medvedku , samtelis , vabzdžių, kitų vabzdžių auginimo metu sunaikinami granuliuoto preparato - Boverin, Anti-Medvedka, RembeK.