Grilis virti patiekalai yra labai skanu maistas, be kurio sunku įsivaizduoti vasaros sezoną. Mes, nuo pavasario, stengiamės išeiti į kaimus ir kepti šašai kebabus . Ką daryti, jei gausite namų grotelę? Tada galėsite mėgautis savo mėgstamiausiais gardumi, nesukeldami niekur.
Kuris grotelės pasirinkti namams?
Renkantis namų grilį, reikia atkreipti dėmesį į kai kurias bendras charakteristikas. Pavyzdžiui, kuo daugiau galios, tuo greičiau bus skrudinta mėsa, o jo viduje liko sultinga. Grilio formoje geriau pasirinkti kiaušinių ar sferinę formą ir pageidautina uždarą, tada bus sutrumpintas virimo laikas ir bus sukurtas maistas virimo metu.
Grilio grotelės gali būti pagamintos iš skirtingų medžiagų, tačiau geriau pasirinkti ketaus. Jis ilgą laiką išlaiko savo formą ir tolygiai paskirsto šilumą savo darbo zonoje.
Taip pat reikia sutelkti dėmesį į jam skirtą vietą. Jei tai nėra labai daug, geriau skirti pirmenybę namams skirtuose mini groteliuose. Taip pat svarbu, kad grilis būtų stabilus, nes modeliai ant ratų ant nelygaus paviršiaus yra nepriimtini.
Perkant, taip pat domina įrangos garantinis laikotarpis. Mieli gamintojai paprastai siūlo garantiją iki 10 metų, o keramikos groteles - namuose, garantija paprastai galioja visą gyvenimą.
Grilių rūšys
Šiandien kuro rūšys yra labai įvairios:
- Dažniausiai naudojami dujiniai griliai namuose . Jie yra ekologiški, patogūs, jų gaminimas yra gana greitas. Paprastai tinkliniai šeimos vartojimui skirti grilis skirti 12-15 porcijų. Tokiu atveju dujinis grilis gali būti stacionarus ir transportuojamas (ant ratų). Taip pat yra įmontuoti modeliai. Pagal formą dažniausiai jie yra stačiakampiai arba sferiniai. Virtuvėje arba privačiojo namo kiemelyje galima įrengti dujinį grotelę. Jie turi vožtuvą, kuris apsaugo nuo dujų nuotėkio. Be maisto ruošimo, ant dujų grilio, galite jį sušildyti ant specialios lentynos. Dujų grilyje nėra atviros liepsnos, todėl jis yra saugus ir patogus. Degalai yra gamtinės dujos arba propanas iš cilindro.
- Antrasis bendro tipo grilis namuose yra ant anglių . Ši klasikinė ir tradicinė krosnies rūšis leidžia mėgautis tikra kepta mėsa su miglu. Šis įrenginys gali būti stačiakampio formos, kiaušinio formos arba sferinės formos, būti mobiliuoju arba stacionariu. Naudokite grilį ant anglių tik lauke. Galite reguliuoti kepimo temperatūrą atidarydami / uždarant dangtelio skyles. Paprastai jo korpusas yra pagamintas iš storų nerūdijančio plieno lakštų su emaliu padengimu. Aukščiausios klasės griliai yra keramikos, kuri taip pat gali būti naudojama kaip tanduras ar viryklė. Kaip kuro, anglis ar anglies briketai yra naudojami. Paprastai vienas atsisiuntimas yra pakankamas 8-12 valandų darbo. Tai nėra sunku pašalinti - reikia tik reguliariai pašalinti pelenus. Galite naudoti priemones, skirtas krosnies priežiūrai.
- Mediniai kepsniai yra patogu naudoti kieme ar pavėsyje. Jų dizainas yra gana didelis ir atrodo
tradicinė medienos viryklė. Dažniausiai jie yra pagaminti iš ketaus, o kuras yra kietasis kuras. Kai kurie medinių kepsnių modeliai gali būti naudojami kaip kūrybiniai nameliai. - Elektrinės grotelės su jais ant gamtos negali užimti, tačiau jie puikiai susidoroja su savo užduotimis namuose ir butuose. Jie yra labiausiai nešiojami ir kompaktiški, skirti kepti nuo 6 iki 15 porcijų. Tokio grotelio korpusas pagamintas iš plieno. Prietaisas veikia nuo maitinimo tinklo. Tai leidžia maistą virti ir iškaitinti žemoje temperatūroje. Deja, tai neleidžia skonio patiekalams rūko, pavyzdžiui, anglies arba medienos kepsnių.