Pavasaris ir vasara - laikas gamtoje, šašliukai, dešrelės, žuvys ir daržovės ant grotelių. Ir čia be specialios įrangos nebus lengva. Tradiciškai griliai dirba anglimi, tačiau alternatyvus sprendimas yra - grilio kepsninės. Kokie yra jo pranašumai ir kokie modeliai egzistuoja šiandien? Tai yra mūsų straipsnyje.
Dujų grilio privalumai
Visų pirma, jis yra ekologiškas. Degalai yra natūralūs arba suskystintos dujos cilindruose. Tokio grotelio šildymas vyksta daug greičiau, iš tikrųjų jis yra pasirengęs dirbti po 5 minučių po įjungimo. Be to, įtraukimo procesas yra elementarus, palyginti su anglių deginimu. Tam nereikia turėti jokių specialių įgūdžių.
Kai gaminate ant dujinės grotelės, galite tiksliai valdyti temperatūrą. Be to, jei jums reikia kepti keletą skirtingų patiekalų skirtinguose degikliuose. Dujų grilis yra lengviau ne tik valdyti, bet ir palaikyti - jį daug lengviau valyti.
Dujų grilių tipai
Sąlyginis visas šios įrangos spektras gali būti suskirstytas į 3 tipus:
- įterptas;
- nešiojamas;
- turistinis.
Įterptosios modeliai yra susiję su profesine įranga. Jie naudojami restoranuose, tačiau tokia grilis su dušu yra tinkama namams. Jie yra prijungti prie centrinio dujotiekio. Jų privalumai yra aukštos kokybės.
Kur yra dažniausiai naudojama nešiojama dujų grilis, sumontuota ant vežimėlio su ratukais. Taip pat yra vieta dujų balionui. Dažnai tokioje grotelėje yra šoninės lentynos ir dėžutės, skirtos laikyti priedus.
Kalbant apie turistines groteles, jie yra dar kompaktiškesni prietaisai, kuriuos galite pasiimti su savimi kelionėje. Jie sveria mažai, turi mažą našumą, bet šalies iškilmui tinka.
Kaip naudotis dujų grotelėmis?
Prieš naudodamiesi grotelėmis, turite įsigyti ir prijungti cilindrą su propanu iki 5 arba 13 litrų. Jungtis yra susijusi su dujų žarna su reduktoriumi. Iš karto po to dujų grilis yra pasiruošęs pradėti darbą.
Jūs atidarote baliono dujų tiekimo vožtuvą ir degkite degiklius. Daugelyje modelių yra numatyti uždegimo mygtukai. Kai grotelė pašildoma iki pageidaujamos temperatūros, galite pradėti gaminti.
Nepamirškite periodiškai išvalyti grotelių ir pašalinti riebalus iš indo po maistu. Šios paprastos manipuliacijos grilio priežiūrai pakanka mėgautis skanu ir sveiku maistu.