Prieskoniniai gvazdikų gumbai jau seniai naudojami kvepiantiems indams, padažams ir gėrimams gaminti. Tačiau labai mažai žmonių žino, kad šis produktas turi nuostabias savybes palaikyti sveikatą, atkurti gyvybingumą ir toną. Išsamiai aptarkime gvazdikų naudą ir galimą žalą bei medicinoje naudojamus būdus.
Naudingos savybės ir kontraindikacijos gvazdikams
Visi teigiami prieskonių padariniai susitelkę į pumpurų eterinį aliejų - eugenolį. Ši medžiaga taip pat suteikia gvazdikui atpažįstamą kvapą.
Gvazdikinio aliejaus savybės yra šios:
- Anestezija ilgą laiką, ypač efektyvi dantų skausmui;
- pasižymi antiseptiniu, antimikrobiniu aktyvumu prieš daugumą infekcijų;
- pašalina viduriavimą , vidurių pūtimą ir pilvo pūtimą, teigiamai veikia virškinimo procesą;
- greitai pašalina skysčių perteklių iš organizmo dėl diuretikų ir stemplės poveikio;
- ramina diafragmos traukulius, raumenų spazmus, susidoroja su šikšnosparniu;
- apsaugo astma išpuolius;
- didina kraujospūdį hipotenzijos metu;
- pagreitina kremzlinio audinio atkūrimo procesą dėl sąnarių sužalojimų, artrito ir artrito;
- normalizuoja menstruacinį ciklą ir gerina gimdos tonusą;
- turi antiparazitinius veiksmus prieš helmintas;
- Jis naudojamas akių ligų ir akies gleivinių gydymui.
Naudingos gvazdikinio eterinio aliejaus savybės leidžia jį naudoti anginos, lėtinio tonzilito ir faringito gydymui ir profilaktikai.
Nepaisant daugelio teigiamų rezultatų, gvazdikų vartojimas yra kontraindikacijų. Tarp jų - ankstyvoji vaikystė - iki 2 metų, nėštumo ir žindymo laikotarpis. Taip pat nepageidautina gydyti gleivine hipertenzija, virškinamojo trakto opaligėmis, padidėjusi skrandžio sulčių rūgštingumas.
Naudingos gvazdikų savybės kaip prieskoniai
Net ir be rimtų sveikatos problemų, verta atkreipti dėmesį į gvazdikų pumpurus. Galų gale, jose yra pakankamai vitaminų B, askorbo rūgšties, mikro ir mikroelementų komplekso, skirto normaliam viso organizmo veikimui. Taigi, aštrinių gvazdikėlių gydomieji savybės kasdien bus apsaugomos nuo virusų ir bakterijų, parazitų užkrėtimo, taip pat prisidedama prie imuninės sistemos stiprinimo .
Be to, aštrūs pumpurai puikiai susidoroja su blogu kvapu, užmuša patogenus burnoje ir padeda palaikyti gleivinės mikroflorą normoje.
Naudingos savybės arbatos su gvazdikėliais
Gvazdikėliai su gvazdikėliais gali būti paruošti pagal įvairius receptus:
1 metodas . Virinama vandenyje, pvz., 150 ml, 1 gvazdikėlių skiltis ir nedidelę šviežios imbiero šaknies dalį. Įvirškę įpilkite šaukšteliu juodos arbatos į vandenį, uždėkite indus dangteliu ir išgerkite gerti. Padermė, įpilkite šilto pieno.
Ši arbata yra nepaprastai naudinga viršutinių kvėpavimo takų ligose, sumažina žagsulį.
2 metodas . Supilkite karštą vandenį cinamono lazdele ir leiskite jam paruošti. Po 10 minučių įpilkite cinamono 2-3 gvazdiklius į vandenį
3 metodas . Užpilkite stiprią juodąją arbatą. Paruoškite sirupą iš cukraus, vandens ir citrinų sulčių. Norėdami tai padaryti, 200 ml karšto vandens jums reikia ištirpinti 2 arbatinius šaukštelius granuliuoto cukraus ir pridėti 1 citrinos sultis. Sumaišykite sirupą su arbata, įgerkite 2 gvazdikėlių garnyras, leiskite jam paruošti.
Arbata gali būti suvartojama kasdien. Jis suteikia organizmui pakankamą dalį vitaminų ir mikroelementų, padidina gyvybingumą.