- Adresas: Naso slėnis, Siloah į Šv. Elžbieta, Jamaika
- Įkūrimo metai: 1825 m
- Interneto svetainė: www.appletonestate.com
Dauguma romų planetoje yra gaminamos Jamaikoje . Garsiausios gamyklos šalyje yra "Appleton" ("Appleton Estate").
Bendra informacija
Tai seniausia pasaulyje įmonė, kuri buvo atidaryta 1825 m. 1957 m. Į ją buvo įtraukta cukraus plantacija, kuri nuo 1749 m. Pagamino romą "Appleton". Beje, nuo šiol "Punch" receptas nepasikeitė, ir jis laikomas griežtoje paslaptyje. Šis gėrimas neturi analogų visame pasaulyje.
Šiuo metu "Roma Appleton" augalas augina kokybišką cukranendrių, naudojamų gamyboje, taip pat turi savo distiliavimo gamyklą. Ramo gamyboje darbuotojai atidžiai stebi visus etapus, atidžiai tvarkydami originalius gaminius. Fermentacijai naudokite tik natūralias mieles ir kristalinį skaidrumą iš kalkakmenio. Sumaišant ir distiliuojant, jie išrado savo metodą, kuris keletą amžių nepasikeitė. "Appleton Estate" yra šalies pietuose, ekologiškai švarioje Nassau slėnyje. Būtent čia gaminamas garsus rumas, turintis sudėtingą aromato puokštę.
Ekskursijos rum Appleton gamykloje
Tai yra populiari turizmo atrakcija Jamaikoje , kurią kiekvienais metais lanko dešimtys tūkstančių turistų. Lankytojai bus vedami per įmonės teritoriją, demonstruos įvairius esamos gamybos, įrangos ir pradinės įrangos etapus, supažindins jas su įspūdinga pūsto istorija nuo šaltinių iki šių dienų. Savo pačių patirtimi galima suvokti, kaip sunku buvo vergų darbas renkant cukranendrą ir jį perdirbant.
Taip pat įdomu pažvelgti į specialius distiliavimo vario kubelius, kur gėrimas įsigyja savo rafinuotą ir unikalų skonį. Taip pat turistai pateks į rūsius, kur metais romų ąžuolo statinėse (kurių tūris didesnis kaip 150 litrų) brandina metus.
Pasibaigus kelionei, svečiai, žinoma, tikisi išbandyti įvairias skylių rūšis. Jei jums nepatinka stiprių gėrimų, jums bus pasiūlyti skanūs ir minkšti likeriai. Beje, lankytojai taip pat pasveikinti su stiklo romo. Paprastai kelionė po gamyklą trunka 45 minutes, paprastai į kainą įeina vadovas ir pervedimas.
Apsilankykite gamykloje "Roma" "Appleton" gali būti tiek atskirai, tiek kaip grupės dalis. Keleiviams įmonės durys yra atidarytos nuo pirmadienio iki šeštadienio nuo 9 val. Paskutinis turas prasideda čia 15:30. Sekmadienį ir valstybines šventes institucija neveikia.
| | | |
Romos veislių aprašymas
Tiems, kurie nori pirkti romą "Appleton Estate", vietinėje suvenyrų parduotuvėje, bus siūloma visa pagaminto štampuoto linija. Parduotuvėje taip pat galite įsigyti įsimintinų figūrėlių, magnetų ar atvirukų.
Populiariausi veislės rum Appleton gamykloje yra šie gėrimai:
- "Appleton Estate" yra aukštos kokybės romas, pagamintas keletą dešimtmečių. Jis pelnė aukščiausius pasaulio apdovanojimus, įskaitant parodą Paryžiuje.
- "Appleton Estate Reserve" mišinys turi druskingą skonį su muskuso megzto poskoniu. Prieskonių sudėtis susideda iš 20 veislių, iš kurių 2 papildo "Joy Spence", todėl romas yra skanus ir įvairiapusiškas.
- "Appleton Estate" retųjų mišinių - "Punch" yra mažiausiai 12 metų senėjimo. Jo gamyboje naudojamos retos auksinės veislės. Gėrimas yra medaus skonio ir net skonio.
"Appleton Estate" laikomas seniausia romo rūšimi, nes ji turi ne mažiau kaip 50 metų ištvermę. Butelio romo kaina prasideda nuo 5 JAV dolerių, o vidutinė pūtimo kaina yra 10 USD. Pardavėjai labai atsargiai supakuoja stiklinius indus, kad galėtumėte savo pirkinius įsigyti namuose.
Apie tai, kokius vietinius patiekalus derina su romais, perskaitykite straipsnį apie Jamaikos virtuvę .
| | | |
Kaip ten patekti?
"Rum Appleton" gamykla įsikūrusi Nassau slėnyje, esančioje "Cockpit-Country" krašte, ir čia nėra taip lengva. Į Falmouth prieplaukos įstaigą galite nuvykti taksi ar automobiliu. Tačiau patogiausia patekti į organizuotą ekskursiją.
"Appleton Estate" yra didžiausias ir seniausias pasaulyje rumelių gamintojas. Čia sukurtas gėrimas yra prisotintas Jamaikos aistra, šiluma ir unikaliu dvasia. Apsilankę įdomioje ekskursijoje, gausite nepamirštamą įspūdį.
| | |
| | |
