Kiaulpienė jau seniai vertinama kaip vaistinė augalija ir plačiai naudojama liaudies medicinoje. Jame yra daug naudingų medžiagų:
- C ir B grupės vitaminai;
- karotinas;
- askorbo ir nikotino rūgštis;
- kalis;
- kalcio;
- manganas;
- fosforas;
- geležis;
- cholinas;
- tokoferolis.
Atsikratę kiaulpienės, pamatysite, kad kotelis yra baltos sultys, panašios į pieną, turtingą teraksacinu ir teraksacerinu, taip pat yra kelių procentų gumos medžiagų, todėl kartais jis taip pat vadinamas pienu.
Pastebėta, kad šiame augale yra antioksidantų, kurie yra labai naudingi kepenims ir neleidžia jam senėti.
Kiaulpienis yra naudojamas beveik visiškai - nuo šaknų, stiebų ir lapų iki gėlių. Taikymo sritis:
- maiste;
- kosmetikoje;
- medicinoje.
Medus iš kiaulpienių privalumai
Kaip minėta pirmiau, kiaulpienė yra labai dažnas ir prieinamas augalas. Paraiškos receptai yra labai paprasti. Kiaulpienės medaus naudojimas yra milžiniškas, kaip matote pats.
Tie, kurie paruošė medų, sako, kad pasirodo stora, auksinė, kvepia, su įdomiu aštriu skoniu.
Čia yra keletas receptų medaus iš kiaulpienių ir pamatyti, kas yra geras ir ar yra žalos.
Čia yra vienas iš paprastų receptų.
Receptas Nr. 1
Ingredientai:
- kiaulpienės gėlės - litro puodas;
- vanduo - 1/2 litro;
- cukrus - 1 kg;
- citrina - 1-2 vnt. (pagal skonį).
Paruošimas
Giliai mes įdedame gėles į stiklainį, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite stovėti 24 valandas. Tada mes jį išspaudžiame, supilame į puodą, užpilame vandeniu ir 15 minučių virinama žemoje karštyje. Prieš keletą minučių iki virimo pabaigos, mėsa sumaišoma su mėsmalės citrinomis su oda. Mes laukiame visko, kas verda ir išjungiama. Mes primygtinai reikalaujame 24 valandas. Tada filtruokite sultinį, įpilkite cukraus. Prieš keisdami klampumą, išvirkite kelias pakopas. Medus iš kiaulpienes paruošta.
Yra dar paprastesnis receptas naudingam medui.
Receptas # 2
Ingredientai:
- gvazdikėliai - 300 vienetų;
- vanduo - 2 puodeliai;
- cukrus - 1 kg;
- 1 šaukštelis citrinų rūgšties (arba pusė citrinos).
Paruošimas
Pirmiausia virkite sirupą - vandenį su cukrumi. Mes plauname kiaulpienes gėlės. Į verdantį sirupą mes užmigimo gėlės ir virkite apie 20 minučių. 2-3 minutes prieš virimo pabaigą supilkite citrinų rūgštį arba citrinų sultis. Mes reikalaujame, kad suvirinta masė būtų 24 valandas. Išspauskite gėles ir virkite dar 20 minučių žemoje karštyje. Medus yra šiek tiek gelsvos, skaidrios su unikaliu unikaliu skoniu.
Štai koks yra kiaulpienės medaus naudojimas:
- padeda su urotize;
- su skirtingais hepatito tipais;
- naudingas cholecistizei;
- atkuria tulžies pūslės ir kepenų ląsteles po ligos;
- turi antipyretic poveikį;
- išsiunčia kirminus, išvalo žarnas;
- pašalina toksinus;
- padeda žmonėms susidurti su sąnarių problemomis - artritu, podagra ir kitomis panašiomis ligomis;
- Jis turi raminančią poveikį nervų sistemai, todėl jis yra naudingas naktį;
- gerai padeda astmos priepuolių ir bronchito metu;
- padeda su gastritu su mažu rūgštingumu, hemoroidais;
- Tai labai naudinga tiems, kurie serga kraujagyslių ligomis;
- padeda su patinimu;
- tarnauja kaip mažesnio kalio kiekio asistentas;
- Tai labai naudinga apsinuodijimo ir apsinuodijimo atvejais;
- padidina apetitą;
- padeda metabolizmui, pagerina bendrą kūno būklę.
Pelėdos medaus nauda ir žala
Kartu su kiaulpienės medaus nauda gali sukelti ir pakenkti.
Čia yra kontraindikacijų dėl medaus iš kiaulpienių naudojimo:
- Jūs negalite naudoti jo su sąstingiu ar užblokuoto tulžies takų.
- Jei valgysite daug medaus su gastritu, gastroduodenitu ar pepsine opa, tai lems dehidratacijos procesą, nes gali prasidėti viduriavimas ir gali atsirasti vėmimas.
- Medaus naudojimas gali sukelti sunkią alergiją.