Nepaisant nelipnių dangų, daugelis pradėjo pamiršti tradicinius mūsų šalies ketaus keptuvėje, katiluose ir puoduose. Bet iš tiesų, ketaus nėra vis blogesnis ir kartais net geresnis nei šiuolaikinės medžiagos. Taigi, ketaus puodelis, dėka jo savybių, puikiai palaiko šilumą, todėl indas ne tik kepti ar virti, bet ir nuryti. Be to, ketaus yra aplinkai nekenksmingas ir turi natūralių nelipnių savybių (tačiau tai taikoma tik be dengimo modelių).
Ketaus puodo tipai
Renkantis ketaus puodą, atkreipkite dėmesį į jų pagrindinę charakteristiką - specialios dangos ant vidinio paviršiaus buvimą. Įdomu tai, kad labai sudėtinga vizualiai nustatyti, ar tokia danga yra ant panelio, kuriam jums patinka, ar ne, nes ji yra tokia pati, kaip ir ketaus, - juoda. Todėl visada atkreipkite dėmesį į produkto etiketę.
Atskirai reikėtų pasakyti apie ketaus indą su emaliu padengimu. Tokie patiekalai atrodo šiek tiek labiau estetiški, be emalio apsaugo paną nuo rūdžių. Tačiau nepamirškite apie akivaizdžius šio tipo dangos trūkumus: trapumą ir lustų išvaizdos galimybę. Talpa - dar vienas svarbus pasirinkimo kriterijus. Ketaus puodeliai, kuriuos galima parduoti, paprastai yra nuo 2 iki 8 litrų talpos.
Taip pat būtina atsižvelgti į rinkinyje įdėto dangčio buvimą, nes ketaus indas gali būti parduodamas su ja ir be jo - šis modelis bus daug pigesnis. Galite pasirinkti dangtį sau arba naudoti virtuvėje esantį prietaisą, tačiau "native" dangtelis yra geresnis: jis puikiai tinka indų kraštams, sandariai uždarant.
Beje, ketaus puodų rinkinys bus puiki dovana naujai susiformavusioms draugams ar giminaičiams.