Žinoma, šviežiai spaustos iš vaisių ir daržovių sultys yra vitaminų sandėlis. Todėl sulčiaspaudė yra prietaisas, kuris yra būtinas šeimos nariams, kur jie pageidauja naudoti tik šviežius ir sveikus sultis, o ne gamyklinį produktą kartoninėje dėžėje. Tačiau norint, kad prietaisas veiktų kokybiškai, jis tarnavo ilgai ir patenkino visus prašymus, svarbu įsigyti patikimą įrenginį. Taigi, tai yra apie tai, kaip pasirinkti tinkamą sulčiaspaudę.
Kaip pasirinkti citrusinių sulčiaspaudžių?
Pasirinkus sulčiaspaudę, potencialus pirkėjas turi nuspręsti, kokios rūšies sultis jis geria: klasikinės apelsinų sultys ryte žvilgsniui arba iš įvairių vaisių ar daržovių. Pirmuoju atveju tinkamas citrusinių vaisių spaudimas. Jį galima naudoti tik mandarinams, apelsinams, greipfrutams ar citrinoms perdirbti. Šis įrenginys turi nedidelius matmenis, trunka mažai vietos ir paprastai yra nebrangus. Citrusinių vaisių sultys susideda iš briaunoto kūgio formos antgalio, variklio ir konteinerio sultims surinkti. Sultys gaunamos spausdami purkštuką po pusę citrusinių vaisių. Per purkštukų skyles susidariusios sultys patenka į konteinerį.
Renkantis tokį sulčiaspaudį namui, reikia atsižvelgti į keletą parametrų, pavyzdžiui, įtaiso galią. Šio tipo sulčiaspaudė svyruoja nuo 20 iki 80 vatų. Kuo didesnis šis skaičius, tuo greičiau gausite raminančią gėrimą. Taip pat atkreipkite dėmesį į konteinerio, skirto sultims surinkti, kiekį: jis yra nuo 400 ml iki 1,2 l. Tačiau kadangi šviežiai spaustos citrusų sultys turi būti išgeria iš karto ir neturėtų būti laikomos, pirmenybė teikiama modeliams, kurių talpa yra 1-3 stiklines. Be to, pasirinkdami šį įrenginį, galite atkreipti dėmesį į papildomas funkcijas, pavyzdžiui, atvirkštinį režimą, kuriame purkštukas sukasi variklį įvairiomis kryptimis, o tai leidžia jums išmokti daugiau sulčių. Patogu naudoti prietaisą su svirtele, kurioje purkštuku laikomi citrusiniai vaisiai.
Kaip pasirinkti universalų sulčiaspaudį?
Vadinamieji universalūs sulčiaspaudai leidžia jums gauti sulčių iš įvairių vaisių, daržovių ir uogų. Bet, deja, ne visi. Paprastai gamintojai instrukcijoje nurodo, kokius vaisius negalima taikyti. Prietaisas veikia taip: vaisius stumia per kaklą į disko dėžę ir susmulkinamas, o tada separatoriuje iš masės išcentrinė jėga išspaudžia sultyse, kurios patenka per talpykloje esančią skylę. Yra dviejų tipų separatoriai - cilindriniai ir kūginiai. Pirmojo tipo verpimo laipsnis yra 90%, o antrame - 70%. Suspausta minkštimas išmestas į specialią išimamą talpyklą.
Renkantis tokį pomidorų , obuolių, kriaušių, kopūstų ar burokų sulčiaspaudą visų pirma atkreipkite dėmesį į galingumą. Jo minimalus rodiklis tokiems modeliams svyruoja nuo 250 iki 1500 vatų. Skyriklio sukimosi greitis taip pat yra svarbus. Dėl didelio greičio buvimo galima pagaminti kietieji gaminiai. Dauguma prietaisų yra 2-3 greičių. Optimalus skaičius yra 7-10 tūkst. Aps./min. Prieš perkant, pagalvokite apie sulčiaspaudės dydį. Kai kurie galingi modeliai yra gana matmenys, todėl jiems nepatogu naudotis mažoje virtuvėje. Daugelis šiuolaikinių universaliųjų sulčiaspaudžių modelių turi rezervuarus
Dažnai klientas gali pasirinkti srieginį sulčiaspaudą . Toks universalus įrenginys nusileidžia pagal darbo su mėsa malūnėliu principą, kai sraigtas sugriebia vaisius, sulaužo jį ir išspaudžia sultis, nugrimzdamas kiaules. Tai yra labai efektyvus sulčiaspaudės tipas, dažnai naudojamas sultims gaminti netgi iš produktų, tokių kaip javai, žolės, uogos.
Renkantis juos, vadovaujasi kokybės dalimis, pagamintomis iš nerūdijančio plieno, galia (ji yra maža 150-250 W), varžto greitis (nuo 40 iki 110 aps / min).