Gruzdintuvė pakeičia augalinių riebalų kepimo procesą. Be to, jis gali virti bulves, mėsą, naminius paukščius, žuvis ir daržoves bei vaisius. Gruzdintuvo pasirinkimas turėtų būti iš krepšelio talpos ir augalinio aliejaus kiekio.
Kaip pasirinkti tinkamą gruzdintuvą?
Kad būtų galima orientuotis, nepamirškite, kad iš 1,2 litro sviesto ir 1 kg bulvių atvyks 4 porcijos fri paplitusių.
Mažiausia gruzdintuvė skirta 0,5 kg aliejaus ir 0,3 kg bulvių. Geriau, jei alaus dubenys būtų pašalintas. Naudodami gilią keptuvę patogiau dirbti, nors tai brangesnė. Be to, išimamas dubuo beveik visuose modeliuose turi nelipnę dangą. Iš jo galite lengvai sujungti alyvą, ir jūs galite plauti indą indų plovyklėje.
Čiurkės dangteliai gali būti su specialiu žiūrėjimo langu. Per langą galite kontroliuoti savo pasirengimo laipsnį pagal kepimo produkto spalvą.
Daugelio modelių puodelio apačioje pateikiamas šalto dugno poveikis, dėl kurio produktai neuždega, o aliejus gali būti naudojamas ilgiau.
Šiuolaikiniai modeliai aprūpinti filtru, apsaugančiu butą nuo kvapo. Kartais metalinį filtrą reikia nuplauti. Yra modeliai su keičiamu filtru anglies kasetėmis. Yra ir alyvos valymo filtrai, kuriuos reikės įsigyti atskirai (išskyrus keptuves, kuriose yra alyvos išleidimo sistema).
Atkreipkite dėmesį į galią. Tai priklauso nuo naftos šildymo laiko. Kuo daugiau vatų sunaudoja modelis, tuo mažiau laiko reikia šildyti.
Kurį keptuvę turėčiau pasirinkti?
Fryerius gamina tokios žinomos bendrovės kaip Moulinex, Tefal, Braun, Philips, Kenwood, Bosch, Delongi ir daugelis kitų. Šių firmų modeliai atitinka visus kokybės standartus. Galite pasirinkti prekės ženklą, pagrįstą asmeninėmis pasirinktimis, savybėmis ir išvaizda.
Fritro rūšys
Yra tradiciniai (staliniai) ir įmontuoti virtuvės baldų modeliai (pavyzdžiui, "domino" formatas). Jei jums reikia įdėtojo modelio, paruoškite labai kietą kepimo kainą.
Be stalinio kompiuterio ir įmontuotų modelių, yra ir giluminis keptuvė, pagaminta iš metalo su nelipniu dangčiu. Jame yra plastikinės rankenos, o viduje yra nerūdijančio plieno sietas. Maišelis neleidžia produktams patekti į verdantį alyvą. Dėl skaidrios dangos galite stebėti maisto pasiruošimą. Frittelis nėra brangus, bet elektriniai modeliai yra daug patogesni ir prestižiškesni.