Anekdotai apie tai, kaip mažų šunų motinos bando maitinti brokolius , seniai tapo humoro klasika apie vaikus ir sveiką mitybą. Bet anekdotai yra anekdotai, bet šiuose kopūstuose yra tikrai daug naudingų, o jo skonio savybes jis labai skiriasi nuo įprastos spalvos. Svarbu pažymėti, kad visi sodininkai sugebės susidoroti su auginimu, kuris jau įsisavino balto kopūsto konstrukcijos subtilybes. Toliau kalbėsime apie tai, kaip auginti kopūstų brokolius ir į ką verta atkreipti dėmesį.
Brokolių auginimo technologija
Taip pat dažnai naudojamas kaip sodinukų metodas ir sodinami tiesiogiai į dirvą svetainėje. Iš tiesų, auginant brokolius sodinukai namuose nėra daug skiriasi nuo darbo su įprastomis baltuosius kopūstais. Taip, ir su tiesioginiu tūpimu dirvožemyje nėra jokių ypatingų skirtumų. Taigi, kiekvieną iš metodų apsvarstykite išsamiau:
- Pirma, leisk mums užsiimti klausimu, kaip auginti kopūstų brokolių sodinukus . Mes naudosime dėžes apie 25 cm aukščio. Iš anksto nuplaukite ten drenažo sluoksnį, tada paruoškite standartinį pagrindą. Jei įmanoma, geriau pasirinkti šarminius arba neutralius dirvožemius. Dėžėse mažus griovelius užmaukite kas 3 cm, ne daugiau kaip 2 cm gylio. Tada žemę reikia šiek tiek sudrėkinti, o paskui sėti sėklas. Dirvo˛emio temperatūra yra apie 20 ° C, po pjovimo ji nuleidžiama keletą laipsnių. Antrasis brokolių kopūstų auginimo etapas sėjinukais - pasinerti po penkių tikrų lankstinukų pasirodymo. Kai daigai yra paruošti, jie perkelti į nuolatinę vietą ir pasodinti kas 40 cm.
- Auginant ir prižiūrint brokolius, kai sodinami tiesiai į žemę, šiek tiek skiriasi. Prieš sodinimą, kruopščiai parenkama didžiausia sodinamoji medžiaga, paskui ji įmirkoma standartiniu metodu ir šiek tiek pašildoma. Jie pradeda dirbti gegužės mėnesį. Prieš tai taip pat būtina užpilti dirvą ir po poros valandų jau sodinti sėklas. Tolimesnės rekomendacijos apie brokolių auginimą ir priežiūrą yra greitas retinimas ir laistymas.
Per brokolių auginimą svarbu laikytis kelių taisyklių. Šilumos laikotarpiu turime tinkamai drėkinti orą. Tai padės jums sistemingai laistyti. Jei drėgmė yra maža, lapai gerai neauga, o kopūstai pasirodys šiek tiek prarasti. Kenkėjų kontrolės požiūriu verta pirmenybę teikti pomidorų lapų nuoviruotei. Bet kovoti su vikšrais ar šliužais geriau nutirpinti karčiojo pipiro. Ypatingais atvejais turėsite naudoti chemines medžiagas.
Geriausi kopūstai brokoliai
Dabar šiek tiek apie veislės pasirinkimą. Galite ieškoti ilgai, bet jūs turite tai padaryti beveik aklai, nes mūsų vietovėse ši kultūra dar nepavyko užsiregistruoti ir susitinka ne taip dažnai. Taigi prasminga patarti patyrusiems sodininkams ir teikti pirmenybę vienai iš geriausių kopūstų rūšių - "Vitaminas" arba "Tonus".
Įvertinimas "Tonus" reiškia ankstyvąsias. Džiūstančios galvutės atspalvis yra tamsiai žalias su mėlynu atspalviu.
Veislė "Vitaminas" nuo vidutinio nokinimo. Jis taip pat visiškai nokina maždaug per 90 dienų. Šios veislės galvutė yra šiek tiek didesnė, jos svoris gali siekti 250 g. Beveik visos veislės puikiai tinka šaltiems klimatinėms sąlygoms ir net ši kultūra išliks be nuostolių iki nulio. Tačiau per didelis sausumas gali turėti įtakos derliaus kokybei. Štai kodėl svarbu stebėti drėkinimą ir laistymo dažnumą.
Olandų veislių gerbėjai giria "Agasi" (anksti - 65-75 dienos), "Beaumont" (sezono hibridas, apie 75 dienas), "Monakas" (anksti - 70 dienų).