Jei mūsų planetoje egzotiškų vaisių mėgėjams yra rojus, tada, be abejonės, Vietnamas. Tik kaimyninių Tailando vaisių gausa gali konkuruoti su šia šalimi. Labiausiai ryškių spalvų ir visų formų sultingų vaisių ir uogų įvairovė yra tokia didelė, kad vaisiai tikriausiai domina tik turistus. Vietiniai prekybos centrai, kur jie perka vietnamiečių prekes, netgi netaiko prekybos plotų vaisių. Ir tikrai, kodėl juos parduoti parduotuvėse, jei kiekviename mieste, mieste ir Dievo pamirštuose kaimuose yra visos vaisių rinkos?
Stulbinanti įvairovė
Taigi, kokie egzotiniai vaisiai auga čia Vietname? Neginčijamas ir besąlygiškas lyderis tarp tropinių vaisių yra mangai, kurių Vietname yra unikalus unikalus skonis. Žinoma, šie skanūs vaisiai skonis skiriasi nuo Tailando ir Indonezijos "brolių" saldumo požiūriu, tačiau jų didžiulis pranašumas yra malonaus rūgštingumo buvimas ir kietų pluoštų nebuvimas.
Jei skaitiklyje matote smulkius žalią apvalius vaisius, tai greičiausiai jie yra durianai. Skonis jų yra neįtikėtinai kramšamas ir saldus, ir veislės yra dešimtys! Dar daugiau skonio pumpurų ekstazio taps chompojek. Šis prabangus vaisius, primenantis kramtomosios gumos nuoseklumą, yra dviejų vienodai skanių vaisių mišinys - kepsnys ir džakuziniai vaisiai.
| | | |
Įrašai, kurie Vietname yra vaisiai, neįmanoma nekalbėti apie longans. Šie apvalūs, primenantys negrazias abrikosus, vaisiai turi būdingą uogų mišinio skonį. Sunku tiksliai pasakyti, kokie vaisiai yra įtraukti, bet sunku atsispirti! Ir karamelinio ledų mėgėjai, panašūs į vietnamiečių sapodilos skonį. Tačiau atkreipkite dėmesį, kad yra visiškai atskleista, ar yra gerai atšaldytos sapodilos. Ir kokia yra mangostanas!
| | | |
Visų Vietnamo vaisių sąrašas yra tiesiog neįmanomas, tačiau būtinai išbandykite šiuos vaisius, jei jie jums patiks.
- papajos;
- Pitahaya;
- banglentė;
- aistra vaisiai;
- cukraus obuolys;
- carambola.
Yra ir ananasai, kokosai, bananai ir net arbūzai, slyvos, melionai, vynuogės, kurias mums jau seniai žinojo. Na, ir kaip be citrusų: mandarinai, mandarinai, apelsinai, pomelai . Tačiau vaisių, tokių kaip šilkmedžio, abrikosų, gvajavos, citrinos, mogoradikos skonis negali būti vadinamas maloniu. Greičiau mėgėjų.
Vietname nėra tokių dalykų kaip vaisių sezonas. Žinoma, jų daugiau yra pavasarį ir vasarą, tačiau sausio-vasario mėn. Yra daug vaisių. Ripen rūšis po vieną, todėl trūksta vitaminų ir skonio bei kalbos.
Tačiau Vietnamo vaisių kainos yra sezoninės. Jei vasarą kilogramas vaisių kainuoja nuo 15 tūkst. Vietnamo dongo (apie 0,7 dolerio), tada žiemą kainos gali pakilti iki 10 tūkstančių (7 dolerių) už kilogramą. Pigiausi yra visų rūšių uogos, o brangiausi vaisiai yra durianai (nuo 20 tūkstančių dong sezono metu).
Pastaba turistui
Šios egzotiškos šalies atostogų metu pamėgtos naujos skonio įvairovės, kiekvienas nori namo pajusti dalį šios gausos. Bet kaip paimti vaisius iš Vietnamo, atsižvelgiant į sienos kirtimo taisykles? Teoriškai kiekvienam keleiviui leidžiama su savimi pristatyti produktus "asmeniniam naudojimui". Jei paaiškinsime fitosanitarijos tarnybos darbuotojams, vis dar yra keletas kilogramų egzotinių vaisių, tuomet su jais supakuoti lagaminai greičiausiai nebus praleisti. Tada kaip pasisekė. Vienintelis draudimas yra kvepiantis durianas.
Grįžę atgal, gerai apsvarstykite, kiek verta namuose tiekti vaisius iš Vietnamo, kad jie nebūtų paversti bulvių koše. Vaisiai su stora oda, duspevye su laiku, su tankiu nuoseklumu - tai geriausias pasirinkimas.