Keliaudami į bet kurį naują žemėlapio tašką, turistai susipažįsta su kultūra, vietine spalva ir, žinoma, nacionaline virtuve. Nenuostabu, kad netgi toks dalykas kaip gastronominis turizmas. Galbūt didžiausias skonio įspūdžių skaičius gali būti egzotiškų šalių, iš kurių viena yra Tailandas.
Tailando virtuvės įvairovė
Tailando virtuvė tam tikra prasme yra turistų traukos vieta, nes ji turi ryškų charakterį. Takti prieskoniai, visų rūšių padažai, bent jau saldūs, rūgšti, aštrūs ir sūrūs, raudonųjų ir žalių paprikos gausa įvairiuose patiekaluose - visa tai yra neįprasta vakarietiškam žmogui ir todėl labai patraukli. Bendra mintis, kad Tailandas - vabalas, lervos, tarakonai - yra mitas. Taip, tokie išskirtiniai patiekalai yra tajų virtuvės dalis, tačiau jie naudojami kaip užkandžiai, pavyzdžiui, sėklos ar riešutai. Pagrindinis maistas yra ryžiai, makaronai, vištienos, pavyzdžiui , imbiero , jūros gėrybių, daržovių, vaisių.
Nutraukimas dėl valgio nėra Tailando gatvės
Turistai, keliaujantys į Tailandą, visada gali pasirinkti vietą, kur pietauti ar pietauti - galite pasirinkti brangų restoraną, pažiūrėkite į kavinę ir galite išbandyti, kas skiria maistą Tailando gatvėse. Daugumą lankytojų gąsdina pasakojimai apie antisanitarines sąlygas, bakterijas ir pasenusius maisto produktus, todėl jie linkę patekti tik į labiausiai elitines įstaigas, labiau primenančias europietišką, tačiau tikras šios šalies skonis gali būti jaučiamas tik gatvėje. Tailando miestai iš tikrųjų nėra švarūs, pripildyti šiukšlių skardinėmis ir atliekomis ant šaligatvių, sukelia nemalonius jausmus, tačiau tai nereiškia, kad tajos parduoda žemos kokybės maisto produktus.
Gatvės maistas Tailande
Daugelis dėklų ar mobilių makashnits siūlo asortimentą, kad restoranai negali pasigirti, o kainos gatvėse yra kelis kartus mažesnės. Prieš nuspręsdamas, rizikuoti arba susilaikyti nuo gatvės maisto Tailande, verta apsvarstyti, gal tai ne taip baisu. Pirma, gatvės yra ne tik turistams, bet ir daugiausia Tailando žmonėms, todėl pardavėjai vertina savo reputaciją ir stengiasi gauti nuolatinių klientų. Antra, gėrybių tajų virtuvės ypatumai yra tai, kad patiekalai yra paruošti priešais visuomene, tai yra galima pamatyti savo akimis ir netgi pasirinkti, kas bus specialiai jums paruošta. Trečia, viskas, kas yra nusipirkta, paprastai yra valgoma šalia dėklų, o tai reiškia, kad pasenusi tikimybė yra pakankamai maža, kitaip ji būtų iškart žinoma. Šie argumentai verčia daugelį rizikuoti, o ne apgailestauti, bet grįžti namo su įspūdžių jūra. Ypač keliautojams į Tailandą rekomenduojame pažvelgti į naktines rinkas, kurios išsibarsčiusios saulėlydžiu ir baigiant maitinimą jau auštančias.
Baigiančio Tailando turistinės taisyklės
Nusprendusi išbandyti vietinius patiekalus, verta laikytis tam tikrų taisyklių, kurios nepakenks poilsiui ir jausmams iš šalies:
- Pasiruoškite vietinį maistą pamažu. Nebūtina, atvykus į Tailandą, pirmąją dieną pradėti visus sunkius ir eksperimentuoti su aštraus patiekalais. Vis dėlto Tailando žmonių skrandžiai jau pritaikyti daugeliui pipirų ir prieskonių.
- Netgi nemalonus patiekalas Tajų atstovybėje turi ryškų skonį saloje,
todėl geriau įspėti vietinius virtus aiškia fraze "know spice", o tai reiškia "ne ūmios". - Atkreipkite dėmesį, ar Tailando žmonės šioje dėžėje perka maistą. Paprastai jie žino geras vietas ir galite pasitikėti savo patirtimi.
- Jei vis tiek domitės naujo maisto produkto kūno suvokimu, bet tikrai norite pabandyti, pasirinkite produktus, kurie buvo termiškai apdoroti.
Apibendrinant galima pastebėti, kad "Taidand" maisto produktai nėra "spuogai ", kuriuos turistų turėtų bijoti .