Mažai įsivaizdavau atostogas, ypač gimtadienį ir vestuves, be tokio elgesio kaip tortas. Tai šventės apogėjas, gražus ir skanus apdaila. Be to, be tobulo skonio ir gražaus patiekalo išvaizdos, svarbu šventiniam stalui tarnauti. Štai kodėl jums tiesiog reikia tortą stovėti šiukšliadėžėse.
Kokie yra tortas?
Dažniausiai jie pagamina iš maisto plastiko arba nerūdijančio plieno. Taip yra dėl jų paprastumo ir sugebėjimo fantazuoti jų formą. Jie neturi svorio lentelėje, o tortas jiems yra labai patogu.
Metalinis aukso ar sidabro stovas puikiai tinka vestuvėms ar jubiliejui. Stalo pyragui ant pėdos - labiausiai paplitusi alternatyva. Tik lygių skaičius skiriasi.
Daugybe tortų stendai dažnai naudojami vestuvių tortams tiekti. Su jų pagalba galite užsisakyti pyragus 3, 4 ir net 5 pakopose. Atstumas tarp pakopų yra pasirinktas priklausomai nuo dekoratyvinių elementų.
Taip pat svarbu, kad stendas galėtų turėti ne tik apvalią formą, bet ir kitą - kvadratinę, stačiakampę, širdies formą, ovalią, trikampį.
Besisukantis pyrago stendas labai tinka dekoruoti ir pjaustyti pyragą, be to, kiekvienas gali lengvai pasirinkti ir paimti mėgstamą daiktą. Pasukite pyragą ant kojos arba ant apatinio rato po stendu.
Be plastiko ir metalo, tortas stovi stiklo ir medžio. Stiklo stendas su permatomu stiebu sukuria neįprastą tortą ant stalo.
Stovai iš stiklo ir medžio yra šiek tiek sunkesni už plastiką, tačiau jie atrodo labiau išreikšti ir brangūs. Dėl iškilmingų akimirkų jie taps labiau dėkingi turtingai ir įspūdingai išvaizdai.
Jei jums reikalingas vienkartinis tortas, galite pasirinkti iš įvairių formų aukso ir sidabro kartono substratų, plastikinių padėklų, popierinių servetėlių su ažūriniais kraštais. Paprasčiausias ir dažniausiai naudojamas vienkartinio stendo variantas - tai apatinė dalis iš plastikinės tortos dėžutės. Dažnai žmonės palieka tortą ir tarnauja tokia forma ant stalo.
Taisyklės, kaip maitinti pyragą prie stalo
Pagal etiketo taisykles, tortas turėtų būti patiekiamas ant stalo, jau supjaustytos pleištais. Išimties tvarka vestuviška tortas tiekiamas visai, nes yra tradicija pjauti ją jaunavedžiams.
Jei pyragas įsigyjamas, jis turi būti išimtas iš parduotuvių paketo, nebent jis yra šventinis ir yra specialiai sukurtas šiuo atveju. Jei tortas parduodamas ant stovo, jis gali būti paliktas. Jei ne, tuomet ant tavo stovo ar dėklo, padengto servetėlėmis, reikia įdėti.
Kiekvienas svečias ima trikampį gabalėlį su maža mentele arba žnyplėmis ir padaro jį ant plokštelės. Tortas reikalauja deserto šaukšto, pradedant nuo aštriojo kampo. Jei tortas nėra kempinė, bet sunkiau - vaflė, meringue, smėlis, tai yra reikalinga su desertiniu šakute ir peiliu.
Jei pati savininkas organizuoja pyragą, būtina pradėti nuo "šventės rengėjo" arba iš labiausiai gerbiamo ir vyresniojo svečio, taip pat iš tolo atvykusio svečio. Jei tai yra šeimos arbatos šalis, pirmasis pyrago gabalas eina į šeimos galvą.
Iš arbatos serviso jums nereikia naudoti pyrago padažo. Tam turi būti atskirų desertų plokštelių. Prieš tiekdami pyragą, turite keisti patiekalą ir paskirstyti švarius patiekalus kiekvienam svečiui. Paprastai deserto komplektą sudaro šaukštas, šakutė ir peilis. Kiekvienas svečias gali laisvai pasirinkti, kas jam patogiau valgyti pyragą.
| | | |
| | | |
| | | |
