Desertinis patiekalas

Plokštės, priklausomai nuo numatyto naudojimo, gali būti skirtingo dydžio, gilios arba plokščios, standartinės apvalios arba kitos neįprastos formos. Koks skirtumas tarp deserto plokštelės ir jo seserų - kalbėkime apie šį straipsnį.

Kasdieniame gyvenime mes esame pripratę prie dviejų rūšių plokščių - giliai į pirmą indą ir plokščias antrasis. Tačiau su šventine tarnyba tikimasi, kad bus daug daugiau patiekalų, įskaitant desertų plokštes.

Deserto plokštelių savybės

Skirtingai nuo užkandžių plokštelių, kurios visada yra mažos karštiems ir šaltiems užkandžiams, desertas gali būti gilus, jei jie tiekia vaisius, uogas ir kai kuriuos saldumynus. Mažos yra naudojamos saldžiosios kopūstų, muilų ir drebučių gamyboje.

Desertinių patiekalų skersmuo visada yra 20 cm. Dažnai jie išsiskiria ryškia spalva, vaisių ir uogų vaizdais, gėlėmis ir kitais piešiniais.

Žinomiausia, labiausiai kilnus ir elegantiškas ieškokite porceliano desertinių plokštelių rinkinių. Reikia juos pasirinkti tik pagal bendrą lentelės dizainą, jo apdailą.

Šiandien parduotuvėse siūlomas didžiausias bet kokios formos ir dizaino patiekalų pasirinkimas. Ypač populiarios kvadratinės desertinių plokštelės. Kalbant apie piešinius, tai gali būti tradiciniai suvaržyti ir elegantiški raštai, arba šviesūs ir ryškūs vaizdai.

Jei nėra galimybės ar noro įsigyti porcelianinių plokščių, galite apsiriboti kokybiška keramika ar stiklas. Beje, fajansas yra vertingas elito porceliano pakaitalas. Iš išorės jis mažai skiriasi, nes jis yra padengtas specialiu glazūru. Dėl stiprumo tokie patiekalai yra geresni už porcelianą.

Nepriklausomai nuo pasirinkimo, prisiminkite, kad desertinė plokštelė yra klasika. Joje turi būti šventinis stalas, kad svečiai galėtų pasimėgauti savo šedevrų desertais.