Savo išvaizda sojos pupelės yra labai panašios į pupeles. Vertingiausi augaluose yra vaisiai. Iš vieno krūmo galite surinkti iki 80 vnt. vaisiai ir kartais daugiau. Sojos yra lauko daržovių, tačiau, kaip paaiškėjo, kai kurios jo rūšys taip pat gali būti auginamos ant dachos. Sukūrę tinkamas sąlygas sojos pupelėms auginti savo svetainėje, galite gauti vidutinį derlingumą netgi didesnį nei lauke.
Sodinimo sojos pupelės
Jei nuspręsite auginti sojų, tuomet pasirinkite sau saugomą nuo vėjų vietą ir gerai apšviesti saule. Geriausia paruošti augalų sodinimo vietą nuo rudens, anksčiau turėdama reikalingas trąšas. Galite sėti sėklas vėlyvą pavasarį - vasaros pradžią, po to, kai dirvožemis gerai įsišils. Sėjimas atliekamas eilėmis drėgnoje dirvoje. Iš pradžių turime reguliariai piktžolėti piktžoles nuo žolelių. Po sojos pupelių žiedų, turėtumėte sudaryti griovelius tarp eilučių, kuriuose trąšos būtų naudojamos, tada užpilkite ir pabarstykite dirvožemiu.
Sojos derlius gali būti daug blogesnis, jei nesikėsite su ligomis ir kenkėjais. Tai gali būti akacijos ugnis ar voras erkė. Vaisių formavimosi metu augalai purškiami įvairiais insekticidais.
Sojos valymas
Vasaros pabaigoje-ankstyvame rudenį sojos lapai pradeda kristi, o vaisiai išdžiūvo ir triukšmo skleidžia. Tai yra signalas pradėti derlių su soju. Jums nereikia tuščios sojos pupelių, galite naudoti ją kaip kompostą .
Naudojimasis sojos pupelėmis
Sojos pupelės yra naudojamos daugybei naudingų maisto produktų: sojos pieno, miltų, mėsos, varškės, sviesto . Yra daug priešingų nuomonių apie tai, ar sojos yra naudingos ar kenksmingos. Žalios pupelės yra žmonėms kenksmingų medžiagų. Prieš valgydami, jis turi būti mirkyti vandeniu 12 valandų, tada virkite 2-3 valandas. Tačiau apskritai sojos yra labai naudingas augalas, kuriame yra daug lengvai virškinamų riebalų, baltymų ir vitaminų. Dauguma mitybos specialistų mano, kad ateityje ji gali pakeisti mėsą.