Šokolado alergija reiškia įvairius maisto produktus. Paprastai vaikams, kurie vartoja šokolado saldainius, geria kakavos gėrimus ir vartoja kitus saldainius.
Šokoladą sudaro įvairios medžiagos, daugiausia iš kakavos ir gliukozės. Todėl šokolado alergija dažniausiai sukelia vieną iš šių komponentų.
Jei alergija atsirado dėl baltojo šokolado, tai greičiausiai pasirodė dėl priedų: skonių, dažiklių, emulsiklių ir stabilizatorių, kurie prailgina produkto tinkamumą, suteikia jo patrauklesnę išvaizdą ir aprūpina ypatingomis skonio savybėmis.
Kaip šokolado alergija pasireiškia?
Kai organizme kaupiasi daug alergeno, žmogus turi odos niežėjimą ir raudoną pūslelių formos bėrimą. Reakcija taip pat gali pasireikšti per pusvalandį nuo šokolado priėmimo, tačiau daugeliu atvejų būtina sistemingai gauti šį saldumą.
Pagrindiniai šokolado alergijos simptomai:
- Avilys. Ant odos atsiranda raudonos spalvos blisteriai, kurie lydi niežėjimą, o kai šukuojami, jie jungiami į didelius plotus. Dažniausiai pasireiškia aviliai ant kojų, rankų, nugaros ir skrandžio. Rečiau retais atvejais veidui būna raudonos dėmės. Odos simptomai trunka ne ilgiau kaip 12 valandų: iš esmės jie praeina net per valandą po antihistamininių preparatų vartojimo.
- Quincko edema. Šis alergijos apibūdinimas yra pavojingas, palyginti su dilgėline: kartu su audinių patinimu susidaro per 1 minutę ir gali išlikti iki 2 dienų. Didžiausias pavojus yra gerklų patinimas, dėl kurio gali atsirasti asfiksija.
- Odos bėrimas, mažos raudonos bėrimo forma. Tai reta reiškinė alergija šokoladui: ant rankų, kojų, nugaros ir pilvo atsiranda nedidelis raudonas bėrimas, kurį lydi niežulys.
Alergijos šokoladui gydymas
Alergijų gydymas visada turi būti išsamus. Paprastai tai trunka ne mažiau kaip mėnesį ir apima šiuos elementus:
- Antihistamininių preparatų priėmimas. Šie vaistiniai preparatai gali būti tablečių, sirupų, injekcijų forma, taip pat kremai ir tepalai. Pastarosios yra naudojamos vietiniam niežulysi, o pirmoji grupė narkotikų yra skirta mažinti histamino gamybą, kuri yra susijusi su dilgėlinės atsiradimu. Priklausomai nuo jų gimimo, yra keletas antihistamininių grupių. Gydymo metu geriausia naudoti antrosios ir trečios kartos antihistamininius preparatus, nes jie turi mažiau šalutinių poveikių.
- Kraujo ir žarnos valymas. Kartais alergija atsiranda dėl žarnyno užsiliepsnojimo ar disbiozės. Norėdami pašalinti šiuos veiksnius, gydytojai nurodo sorbentus: paprasčiausias iš jų yra aktyvuotas medžio anglis, tačiau taip pat galite naudoti ir šiuolaikinius analogus. Sorbentai valo žarnas, tačiau tai gali sukelti vidurių užkietėjimą, nes trūksta palankios mikrofloros. Todėl antrasis etapas yra laktobacilų recepcija, kuri prisiderins prie šio organo darbo. Kraujo gryninimas reikalingas tik ekstremaliomis ligomis su ūmine dilgėline. Norėdami tai padaryti, naudokite plasmapheresis.
- Dieta. Tai svarbus maisto alergijos gydymo etapas: gydymo laikotarpiu reikia išskirti raudonų vaisių, šokolado ir cukraus vaisius. Tai nepageidautina gerti kavą ir stiprią arbatą.
Vaikų alergijos šokoladui gydymas
Vaikų gydymas nuo šokolado alergijos nėra labai skiriasi nuo klasikinės schemos, išskyrus tai, kad būtina vartoti antihistamininius preparatus (jei įmanoma) minimaliais kiekiais.
Taip pat reikėtų pažymėti, kad per ūmios ligos laikotarpį vaikui neturėtų būti skiriami saldainiai, netgi tie, kurie yra pagrįsti natūraliomis medžiagomis.
Kitas svarbus dalykas - vaikas yra labai nepageidaujamas plazmofezei gydyti, nes šiuo gydymo metodu yra pavojus kraujui pernešti ligas: pavyzdžiui, ŽIV ar hepatitu.