Jau pagal kriaušių veislės "Honey" pavadinimą paaiškėja, kad skonis labai malonus, malonaus medaus skonio ir aromato. Kadangi jis buvo auginamas Kryme, jis dažnai vadinamas "Krymo medumi". Ir tai paaiškėjo dėl Prancūzijos "Bere Bosk" troškimo rezultato.
Kriaušių veislės "Medovaya" aprašymas
Šiai veislei rekomenduojama auginti Šiaurės Kaukazo regione. Tai reiškia vėlyvą rudenį veislių, nuimamas brandinimas vyksta rugsėjo viduryje.
"Medaus" kriaušės medis yra vidutinio aukščio, su maža piramidės karuna. Vėliau, remiantis šia veisle, buvo surinkta "Honey" su labai kompaktiška karnele, idealiai tinka mažiems sodams.
Vaisiai yra dideli, svoris siekia 400-520 gramų, vidutinis svoris paprastai yra 350 gramų. Vaisiaus forma yra trumpa, nelygios. Jų paviršius yra gumbavaisis su silpnai išreikšta briauna.
Kriaušių oda yra plona, sausa ir lygi, o jo spalva yra žalsvai geltona ir ruda svaidoma. Yra poodiniai nedideli pilkos spalvos taškai. Grietinėlės mėsa yra kreminė, kvepianti ir labai sultinga. Jis tiesiog tirpsta burnoje, paliekant medaus poskonį.
Reikia paminėti kriaušių veislės "Honey" aprašymą, kad jai reikia apdulkintojų, nes ji yra tik iš dalies apvaisinta. Svetainėje turėtų būti bent du apdulkinančius medžius, kurie žydi ir brandina tuo pačiu laikotarpiu kaip ir medus. Geriausi kandidatai į šį vaidmenį yra kriaušių veislės "Tavricheskaya", "stebuklai", "Bere Bosk" ir "Bere Ardanton".
Esant geriems apdulkintojams ir kitiems palankiems veiksniams, "medaus" kriaušių derlius iš vieno medžio yra iki 110 kg. Kai nuimamas kriaušių brandumas neišmiauna ir toliau kabo ant šakų. Jei kai kurios kriaušės neprasiskverbia, jos turėtų būti paliktos medžiui, nes po derliaus nuėmimo jos nesulaiko, bet sukietėja ir nepasiekia būtino sultingumo ir saldumo.